* 请问下用烤箱烤红薯要多少时间,是按那个BAKE还是按那个BROIL呢?刚来不懂请教谢谢 - [1208] () (0)  (0)
     a bake,按红薯大小,先烤20分钟,拿牙签扎,心里软了就好了 - [243] () (0)  (0)
          b 我费了将近1个多小时才烤软的. - [160] () (0)  (0)
               c 下回烤火鸡的时候放在旁边刚好 - [187] () (0)  (0)
                    d 火鸡那可是太技术活吧.我连个烤红薯都那么费劲呢 - [124] () (0)  (0)
                         e

还有个办法,红薯削皮切片,面上喷油,撒点白砂糖,烤,很好熟也香,就是有点高热量

- [121] () (0)  (0)
(无内容)

回复  
     a 看样子是个家庭主妇的问题,请恕我斗胆越厨代庖用依稀记得的中学物理知识来回答 - [259] () (0)  (0)
          b 帮你总结一下,你就是说应该用BROIL模式 - [218] () (0)  (0)
               c You've really hit the nail on the head - [195] () (0)  (0)
          b OMG.thanks anyway - [120] () (0)  (0)
          b 还是不是很懂BAKE和BROIL的区别.太复杂 - [1238] () (0)  (0)
     a 甭管什么火候,用筷子扎透了就熟了。要是在熟的基础上再烤十分钟,让皮有轻度的焦,就更好吃了 - [169] () (0)  (0)
     a 烤红薯很费电杀鸡用了宰牛刀 - [152] () (0)  (0)
          b 最简单的方法是放在饭上一起蒸 - [125] () (0)  (0)
               c 恩,下次的吧:) - [97] () (0)  (0)
          b 感觉烤出来的香些.像国内以前小时候在大街上听到吆喝卖烤红薯的,多香啊 - [113] () (0)  (0)

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