教您蔬菜饼怎么做，如何做蔬菜饼才好吃
【教您蔬菜饼怎么做，如何做蔬菜饼才好吃】1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。 2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。3.放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。贴士：煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。
教您蔬菜饼怎么做，如何做蔬菜饼才好吃
sheshou
 新手上路
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发表于 2012-01-09 09:34
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发表于 2012-01-09 09:34
教您蔬菜饼怎么做，如何做蔬菜饼才好吃【教您蔬菜饼怎么做，如何做蔬菜饼才好吃】1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。 2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。3.放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。贴士：煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。
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