哇..真强..这都行...顶了
很实用的电饭锅做蛋糕，图文并茂哦
harryzhan
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21#
发表于 2008-06-30 00:22
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lmp0518
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25#
发表于 2008-07-03 20:29
[quote]引用第14楼622于2008-06-25 00:14发表的 :
用布把出气孔盖住。。。保险么？我家饭锅上写的请不要把出气孔堵上的。。。。 [s:199][/quote]
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Iceheart91
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26#
发表于 2008-07-03 21:24
[s:198] [s:198]
angel cake的方子被改成这样子阿..汗...蛋白一定要放的,不放的话,不会泡起来,不好吃...这个是典型的天使蛋糕的做法,但是烤炉做更好吃....没有搅拌机打蛋白很累啊... [s:179] [s:179] [s:179]
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121558
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27#
发表于 2008-07-12 20:20
实验中，不知道应该要闷多久？
因为我不知道我们家的电饭锅是多少瓦的，我怕闷过头就不松软了，所以我决定闷15分钟吧。
现在已经闷了5分钟了。。
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121558
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29#
发表于 2008-07-12 21:02
我第一次闷了22分钟，呵呵。。过头了2分钟，第二次闷了14分钟。所以差不多18分钟一次吧。
感觉是自己的奶和果汁放多了。我一共是放了4勺奶，三勺果汁。所以有点水水的，但是底下却有点糊。
不过还可以，蛮好吃的，哈哈。。
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