相较于牛肉而言,鸡肉确实是更为平价的蛋白质来源,也是大家餐桌上不可或缺的一道菜。但是让加拿大人吃惊的是,鸡大腿居然也成了贵货了?加拿大统计局最新CPI数据显示,受汽油涨价放缓影响,6月整体通胀回落至2.8%,可不少食品价格持续走高。环比涨幅最惊人的生鲜单品就是鸡大腿,5月至6月,新鲜、冷冻鸡大腿价格猛涨8.2%,涨幅远超牛肉、咖啡等常见涨价商品;同比去年6月,价格更是飙升13.6%。与之形成对比,此前价格高企的黄瓜、番茄、葡萄,在这段时间价格纷纷回落。各地超市标价直观体现行情:多伦多Loblaw......
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