新闻讨论：加拿大牛肉价格持续涨！猪肉降价！

加拿大食品价格普遍上涨，国内消费者必须承受更大压力。但加拿大统计局新发布的部分食品月平均价格报告显示，虽然大多数牛肉产品价格上涨，猪肉价格却在下降。据Postmedia报道，2025年初，加拿大牛肉零售价格平均上涨10%至12%，且预计全年还将进一步温和上涨。牛肉价格之所以上涨，首先是因为供应受限。由于加拿大西部和美国的干旱导致牛群数量减少，牛肉供应减少、价格上涨。此外，干旱也推高了玉米和大麦等饲料谷物的成本，而这些饲料谷物是牛只生产的主要成本之一。这与生猪的饲料成本形成鲜明对比，预计到2025...... 点击阅读全文