加拿大食品检验局CFIA对这几款日式烧饭、鳗鱼饭紧急召回，它们是大统华自产自销的，在大温多家T&T大统华超市均有销售。

它们包括：

售价$4.5/盒的日式碗饭Sale-Japanese Don

售价$5.99, 470克/盒的盐烧红鱼饭 Roasted Red Fish Don

售价$6.99, 450克/盒的日式鳗鱼饭 Unagi Don

售价$6.99, 450克/盒的鳗鱼饭-冷 Unagi Don-Cold

这四款日式碗饭全部可能遭到沙门氏菌感染。

所有的召回信息如下↓

这些问题食品在大温四家超市有售↓

（召回名单在列的本拿比分店）

目前，CFIA对所有大温地区的顾客发出警告，如果购买了这几款熟食，千万不要食用。你可以直接扔掉或者还回给购物来源超市。

如果你觉得已经吃了这几款熟食，导致身体不适，立刻联系医生。

被沙门杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，看上去还能吃，没有任何异样。

但仍然会导致食客身体患病。

健康人可能会出现短期症状，例如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。

幼儿、孕妇、老人和免疫系统较弱的人可能会发生严重感染，有时甚至是致命的感染。摄入沙门杆菌6-72小时（通常为12-36小时）之后出现疾病症状，病程持续2-7天。

据了解，沙门杆菌在家养和野生动物中广泛存在，多见于禽类、猪和牛等肉类和宠物包括猫、狗、鸟类等爬行动物。传播途径也很广泛，一般都是由于食用了被污染的动物源食品主要是蛋、肉、禽和奶。但也包括被粪便污染的绿色蔬菜，也与沙门杆菌的传播有关。

10月21日，加拿大食品检验局（CFIA）召回在墨西哥奇瓦瓦州生产并经由美国爱达荷州海利市 Prosource Produce公司出口生鲜的红洋葱、黄洋葱、白洋葱。但这些都没有在BC省销售（安省、魁省）。

本以为生的食材感染是粪水等途径传播，但现在看来熟食都不让人放心。

加拿大在2019年发生过大规模的沙门氏菌感染。6个省份爆发沙门氏菌感染，导致63人患病，18人已住院接受治疗。

食品安全大于天，大家要谨慎购买，如果你身边有喜欢吃熟食的朋友，可以转发给ta。