“俏江南”创始人张兰：从身价25亿到“一无所有”

人生如棋，落子无悔，有时一步走错，就会落得满盘皆输。但世上没有后悔药，所以不管你再怎么后悔，也与事无补。所以，人要学会对自己负责，坦然接受人生所有的失意、遗憾甚至是错误。

作为国际餐饮品牌的俏江南的创始人张兰来说，她人生中的一步错让她错失了自己辛苦十几年打下的江山，让大半生心血付之东流。

张兰出生于1958年，早年的她曾在加拿大留学，后回国创业。

1991年，张兰开始进军餐饮业，并白手起家，靠2万元创业基金建成了一家餐馆，起名阿兰餐馆。

在她的苦心经营下，阿兰餐馆生意越来越红火，远近食客踏破门槛，十分有名。

经过10年的经验与资金积累，为扩大经营，张兰开始策划创办一家更大的品牌餐馆。

2000年，张兰投资6000万元，以川菜为主要特色的俏江南品牌餐厅从此诞生了。

没想到，俏江南一炮打响，在同行业中遥遥领先，在中国成为家喻户晓的高端品牌。


2007年时，俏江南的销售额突破10亿元，张兰因此荣登2009年胡润餐饮富豪榜第三名，财富估值为25亿元。，成为中国三大餐饮富豪之一。

俏江南大获成功后，张兰的事业也达到了顶峰。