新闻讨论：饮食行业的变化：素食产品业迅速崛起

素食主义日益普及是另一种饮食时尚吗？ 越来越多的证据表明，它不仅在越来越多的家庭和餐馆厨房扎根，而且深深扎根于食品行业。大温地区的食客们已经看到更多的素食餐馆开业，并且在其他许多餐馆都有更多的素食选择。 购物者发现超市货架上出现了新的无肉产品。 即使是快餐店也在推出素食汉堡。 去年夏天，谁没有听说AW在几个小时内卖掉许多个素食Beyond Meat汉堡？大多数发达国家都出现了一样的状况。 在英国，最近推出的纯素香肠卷引起了全国媒体的轰动，因为该产品迅速售罄，专家们对改变标志性英国小吃的优点进行...

点击阅读全文