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专栏 : 好菜不怕巷子深- [191] (2018-06-24 22:23:57) (0) (0)那个寿司吧在温西开了十七年,在社区深巷的一个转角,十平米多一点的地方,比高档商场女洗手间大不了多少。三面环窗,玻璃擦得一尘不染。门上一个木牌,定着开张时间:11:00-13:00 17:30-21:00。其他时间,统统对外“CLOSED”,一点光也没有。15:00。一两个寿司师傅在吧台后面出现,戴着口罩、手套,就着操作台上的一小圈聚光灯开始片鱼,海苔,米,酱菜一小撮一小撮放进小碗,像小剧场的一幕哑剧。16:30。食客在店门口排队,低头弄手机,聊天,向店里张望;等服务员给每一张桌子放好佐料,掀开“CLOSED”木牌,翻转成“OPEN”。17:00。满满当当坐着站着人。一条五人座的吧台,靠窗,面向街道,座位上的人一抬眼,就和在外头等位置的人撞眼神;一条七八人坐的吧台,和里面寿司师傅隔一扇窗,食客一边吃饭,一边看手艺;两桌... 点击阅读全文
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有地址吗?
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[150] (2018-06-24 22:23:57)
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哈 这里不打广告 加微信告诉你好了 babystar919 :)
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[124] (2018-06-26 09:04:35)
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寿司吧名字叫什么? 地址? 谢谢
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[72] (2018-06-28 09:42:12)
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