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曾經答應過班長寫我的第一桶金,就趁著今天要洗的碗不多

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我的第一桶金是從海里撈上來的,家族是建築行業但小弟我沒興趣。日本餐之中海膽是我的至愛,一個偶然的的機會跟一個老外聊起這個東西,我們都超喜歡這個美食,他是意大利西西里人,他的家鄉亦是有生吃海膽這個習慣。後來我們就決定合作去搞這門生意,我們做了一番功課之後就開始了我們的尋金夢。

海鮮這一行政治性很強,人與人之間就如同政敵,我們的第一步就是向魚民收購海膽,兩個人完全沒有頭緒地跑去溫哥華島的Port Hardy那邊找魚民。第一次就碰了滿臉灰。。。待續

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