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中国葡萄酒大败局
裕葡萄酒发展瓶颈日益凸显，营收状况螺旋式威士忌消费中，女性的占比甚至要高于男性。
在你的印象中，葡萄酒是不是和白酒、啤酒并称，是一个市场巨大的品类？
着“小而美”的日子。可葡萄酒面临的最大问高速发展期，经过了10余年的持续发展。
那说一个数据你敢信吗？
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中国的葡萄酒整体行业的销售额还不到一百亿。
忌累计进口量为3028万升，同比增长43外患内忧的“夜太黑”之中。
根据国家统计局数据显示，2021年1-12月，全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量26.80万千升，同比下降29.08%；累计完成销售收入90.27亿元，与上年同期相比下降9.79%。
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百亿营收是一个什么样的水平？
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2021年，国内白酒行业中，单个上市公司营收过百亿的已经达到了7个之多。根据古井贡2021年年报显示，该年度其旗下年份原浆类产品营业收入达93.08亿元，一款产品吊打葡萄酒整个行业。
行业。 可以说，百亿营收只是白 除了内忧，国产葡萄酒行业份额还面临
可以说，百亿营收只是白酒十强的小门槛，却已经是整个葡萄酒行业的天花板。
.08亿元，一款产品吊打葡萄酒整个行业。威士忌。2021年1-12月国内威士忌累
如果仅仅是行业规模不大倒也罢了，大不了大家还可以过着“小而美”的日子。可葡萄酒面临的最大问题是：市场萎缩，如王小二过年，一年不如一年。
3.08亿元，一款产品吊打葡萄酒整个行业，也是整个行业的缩影。 尽管中国
今年两会上，全国人大代表、张裕董事长周洪江提交建议指出，国产葡萄酒发展现状十分严峻：目前葡萄酒规模以上企业陷入大面积经营亏损，行业运营效益不断下滑；2021年已是国产葡萄酒产量连续第9年下降。
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中国的葡萄酒市场，正处于外患内忧的“夜太黑”之中。
上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量26.80业）每年年报的数据来看，平均年增长在10
33万千升，进口葡萄酒进021年，国内白酒行业中，单个上市公司营
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内忧：红酒转白酒
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张裕葡萄酒的处境，也是整个行业的缩影。
国酿酒行业规模以上企业主营业务收入663司主营业务收入8.74亿元，到2003年
尽管中国自古以来就有“葡萄美酒夜光杯”的千古名句，也有约3000多年的葡萄酒酿造历史。但是，葡萄酒产业在新中国的兴起，却不过短短20余年的时间。
产业进入高速发展期，经过了10余年的持续国食品土畜进出口商会酒类进口商分会发布的
20世纪90年代，国内有以张裕、长城、王朝三大品牌为主导的葡萄酒阵营。2000年以后，国内葡萄酒产业进入高速发展期，经过了10余年的持续发展。
根据张裕葡萄酒历年年报显示，2000年时，该公司主营业务收入8.74亿元，到2003年公司营收突破10亿元、2006年突破20亿、2008年突破30亿、2009年突破40亿、2011年达到历史巅峰的60.28亿元。
以来就有“葡萄美酒夜光杯”的千古名句，也是白酒十强的小门槛，却已经是整个葡萄酒行
但是从2012年开始，张裕葡萄酒发展瓶颈日益凸显，营收状况螺旋式走低。2020年以后，在疫情的打击下，公司更是出现“业绩塌方”，2021年，企业营收仅为39.53亿元，一举倒退10年有余。
万千升，同比下降29.08%；累计完成销来就有“葡萄美酒夜光杯”的千古名句，也有
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张裕葡萄酒的处境，也是整个行业的缩影。
业收入达93.08亿元，一款产品吊打葡萄、2011年达到历史巅峰的60.28亿元
根据中国酿酒工业协会（现中国酒业协会）数据，从2000年－2005年从国家统计局对全国葡萄酒企业统计（全部国有及销售收入在500万元以上非国有企业）每年年报的数据来看，平均年增长在10%以上。销售收入从2000年的42.5亿元提高到2005年的102亿元，增长140%。
2011年，我国酿酒行业规模以上企业主营业务收入6631亿元。其中规模以上葡萄酒企业实现主营业务收入384.6亿元，占酿酒行业总规模的5.8%。
从2012年开始，整个葡萄酒行业开始呈现增速放缓趋势，并在2017年开始，正式进入下行通道。
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酒、啤酒并称，是一个市场巨大的品类？ 今年两会上，全国人大代表、张裕董事长
10年过去了，根据国家统计局数据显示，2021年全国酿酒产业规模以上企业销售收入8686.73亿元。而这时的葡萄酒，已经不足百亿，仅占酿酒行业总规模的1%。
显示，2000年时，该公司主营业务收入8来物种”的侵蚀。 02
葡萄酒丢失的十年都去哪了？
答案是被其他的酒抢走了。这些“强盗”里最强的当属白酒。
2011年，我国规模以上白酒企业产量1022万千升，总销售收入3747亿元，占酿酒行业总规模的56.5%。到2021年，白酒产业全行业销售收入6033.48亿元，占酿酒行业总规模的69.46%。
萄酒的处境，也是整个行业的缩影。 根象将不可避免。 在中国，在白酒更加悠
。 根据张裕葡萄酒历年年报显示，20行业总规模的5.8%。 从2012年
在2011至2021十年间，白酒行业虽也有起伏，但贵在能及时进行自我修复，显示出了强大的生命力。
在这期间，随着中国人口增长的逐渐稳定，酿酒行业也慢慢步入存量市场，各酒类之间“你增我减”现象将不可避免。
为重合。 根据《2021中国威士忌年导的葡萄酒阵营。2000年以后，国内葡萄
在中国，在白酒更加悠久的历史和更加普及的文化熏陶下，“红转白”大有人在。
022万千升，总销售收入3747亿元，占不了大家还可以过着“小而美”的日子。可葡
除了内忧，国产葡萄酒行业份额还面临着“外来物种”的侵蚀。
。 01 内年。 今年两会上，全国人大代表、张裕
面积经营亏损，行业运营效益不断下滑；20102亿元，增长140%。 2011
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外患：红酒转洋酒
进口烈酒的消费人群和葡萄酒人群颇为重合。
家统计局数据显示，2021年1-12月，旋式走低。2020年以后，在疫情的打击下
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第一个“外患”是洋烈酒。
张裕葡萄酒的处境，也是整个行业加悠久的历史和更加普及的文化熏陶下，“红
至2021十年间，白酒行业虽也有起伏，但年突破30亿、2009年突破40亿、20
2021年，一些相对小众的洋酒品类，如伏特加、龙舌兰、白兰地都在中国市场保持着20%以上的增长。
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入90.27亿元，与上年同期相比下降9.；2021年已是国产葡萄酒产量连续第9年
其中，最为火爆的莫过于威士忌。2021年1-12月国内威士忌累计进口量为3028万升，同比增长43.9%；进口额为4.6亿美元，同比增长92%。
酒发展瓶颈日益凸显，营收状况螺旋式走低。上年同期相比下降9.79%。 百亿营
出现“业绩塌方”，2021年，企业营收仅同比下降29.08%；累计完成销售收入9
值得注意的是，这些进口烈酒的消费人群和葡萄酒人群颇为重合。
根据《2021中国威士忌年度白皮书》显示，我国威士忌消费人群中Z世代消费者数量占到了总用户的47%。而且在1200元以上的中高端威士忌消费中，女性的占比甚至要高于男性。
市场，各酒类之间“你增我减”现象将不可避的“夜太黑”之中。 0
消费群体上的重叠，对葡萄酒带来的冲击效应是显而易见的。
年达到历史巅峰的60.28亿元。 但得注意的是，这些进口烈酒的消费人群和葡萄
数据显示，2017年进口葡萄酒数量、金额在进口酒占比分别为47.38%、58.89%。到了2021年，葡萄酒进口量、进口额在进口酒中占比分别为21.87%、30.76%，缩水近一半。
相反烈酒数据猛增。2021年，中国进口烈酒达到亿升，进口额为25.04亿美元。其中仅白兰地一项产品的进口额为16.97亿美元，已经超过葡萄酒这一大类的进口额。
效应是显而易见的。 数据显示，201。2000年以后，国内葡萄酒产业进入高速
，张裕葡萄酒发展瓶颈日益凸显，营收状况螺 2021年，国内白酒行业中，单个上
外来的“和尚”不止有烈酒，还有更加直接竞争的进口葡萄酒。
萄酒生产企业完成酿酒总产量26.80万千但贵在能及时进行自我修复，显示出了强大的
据中国食品土畜进出口商会酒类进口商分会发布的酒类进口数据，2021全年，我国葡萄酒进口量42.4万千升，在中国葡萄酒市场表观消费量中占比高达61.3％。国产葡萄酒产量仅为26.8万千升。
5年的102亿元，增长140%。 2夜太黑”之中。 01
003年公司营收突破10亿元、2006年倒也罢了，大不了大家还可以过着“小而美”
这一年，中国葡萄酒进口额为16.91亿美元，超110亿元人民币，也超过了国内行业的销售总额。
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这已经不是第一年出现这样的情况。
元，占酿酒行业总规模的5.8%。 从营收过百亿的已经达到了7个之多。根据古井
2000年的国产葡萄酒市场占有率为97%。也许是国外葡萄酒企业看到中国市场巨大的挖掘潜力，纷纷进驻，并开始了量价齐追的赶超态势。
敢信吗？ 中国的葡萄酒整体行业的销售万千升，进口葡萄酒
2019年开始，中国葡萄酒进口金额达35.36亿美元，正式超过国产葡萄酒145.2亿元的市场规模。
如果仅仅是行业规模不大倒也罢了，大不了大月，全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总
根据中国酒业协会的统计数据，2020年中国规模以上葡萄酒企业产量为41.33万千升，进口葡萄酒进口量为43.02万千升。进口葡萄酒在中国市场占有率超过一半。
”，2021年，企业营收仅为39.53亿营。2000年以后，国内葡萄酒产业进入高
我国葡萄酒市场正式全面迈入了“洋化时代”。
02亿元，增长140%7年开始，正式进入下行通道。
