* 为什么自己做的龙虾总是没有饭店做的好吃呢? - [187] () (0)  (0)
     a 外面焗龙虾,味道重点,但是不太喜欢 - [137] () (0)  (0)
     a 初来乍到时,听人建议,买了一个3磅的活龙虾 - [107] () (0)  (0)
          b 现在想起来,那应该是美东的大龙虾 - [83] () (0)  (0)
          b 蒜蓉蒸龙虾也要放一点姜蓉 - [98] () (0)  (0)
     a 看来学做菜也得下点本 - [95] () (0)  (0)
          b 上次买了2包带鱼,做得味道一般般 - [108] () (0)  (0)
               c 带鱼大的太腥,小的吃起来麻烦 - [97] () (0)  (0)
                    d 看来这龙虾,做不好 - [93] () (0)  (0)
     a 自己知道自己 - [99] () (0)  (0)
          b 上次煎牛排倒是很成功的 - [84] () (0)  (0)
     a 饭店里都是先炸一遍 - [93] () (0)  (0)
          b 蒸八分钟已经嫌太老 - [102] () (0)  (0)
          b 这是姜葱爆龙虾的做法 - [89] () (0)  (0)
     a 黄油,黑胡椒,海鲜酱油,盐,柠檬汁 - [110] () (0)  (0)
          b 少了海鲜酱油和柠檬汁 - [148] () (0)  (0)
               c 差不多,不用时间太久 - [86] () (0)  (0)
     a 酸溶蒸龙虾肯定不好吃 - [93] () (0)  (0)
          b

想要肉嫩,又想要入味

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回复  
     a 蒜蓉蒸的话,一半蒸前加,一半蒸好后加 - [79] () (0)  (0)

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