我死之後的一瞬間(三) 我都想不起那天我是多麼地興奮。我背著豬草，插著長箭，提著野鼠，揣著那個玉米

我死之後的一瞬間(三)

我都想不起那天我是多麼地興奮。我背著豬草，插著長箭，提著野鼠，揣著那個玉米棒子，跨著長弓，一路飛奔回家。路上的黃土，被我踢起半米多高，塵土飛揚，淹沒了我的下半身，我有如騰雲駕霧的一般_____只不過我騰的雲駕的霧是黃色塵土飛揚而成的。

回到家，我媽正愁晚飯沒有著落，不知今天又要厚著臉皮，到誰家去借糧。

看見我手上的野鼠和玉米，簡單問了幾句，我媽便以迅雷不及掩耳之勢燒火煮水，拔毛剝皮，刀切斧剁，鍋顛鏟翻，瞬間就炒成了一盤香氣噴噴熱霧騰騰的世間從未听說過的名菜_____活鼠肉炒鮮玉米。

然後我媽分三分之一，我和我弟各分三分之一，我妹才幾天，只能吃奶，不用分，我爸遠在四百公裏之外的國營煤礦工作，也不用分。不到一分鐘，不但鼠肉炒王米被全部吃光，連盛它的盤子也被我們飢腸鹿鹿的一家人輪流舔咂得干干淨淨____我敢說，恐怕溫哥華最衛生的酒店，用洗碗機和洗滌液洗的盤子也沒有我們當年用舌頭舔過的那只盤子干淨。

那頓大餐令我終生印象深刻。

多年以後我移民溫哥華，不要說一般的雞鴨豬牛，就是面對滿桌堆積如山的龍蝦帝蟹魷魚鮑翅，我也常常毫無胃口，感覺都是些垃圾食品；但在野地裏或街角處，偶爾跑過一兩只碩大如兔的老鼠，我常常會有一种沖動性的思念：要是把它們逮來，當場剝皮去毛，刀切斧剁，配以新鮮玉米，用我媽當年的方法做出那盤“活鼠肉炒鮮玉米”，可能才真是“宇宙第一美味”。

可惜，溫哥華大概沒有哪家餐館酒店或廚師會做這道菜。

(未完待續)

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