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餐厅业主叫苦利润薄,市民喊穷不敢上餐馆

Thu Sep 16 2021 08:56:19 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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通货膨胀影响各个阶层的民众,有小企业主抱怨需要支付的员工薪资和交通补贴压力沉重,有民众称已经不敢上餐馆大啖美食,也有依靠固定养老金收入的长者正计划卖掉房子,让手头能有余钱养老。

■有民众称上餐馆越来越贵。 资料图片
 
经营垃圾车生意的俞先生,公司有5辆皮卡货车,专门在大温哥华地区不同的城市负责公寓大楼的垃圾处理,货车由员工负责行驶、加油、报账。他说每个月从会计账目中可以发现,汽油开支不断攀高。


“一般人因为汽油贵可以选择少开车,但这是工作需要,所以油费再高企都要吞下去。疫情爆发初期油价大幅滑落,一台皮卡一个月的报销油费大约400元,现在涨了快一倍。”俞先生说,汽车维修费用也拉高了,员工薪资也调升了,当个小老板的利润变得越来越薄。


俞先生曾考虑买一辆二手车替换目前的皮卡,但他说汽车市场供货短缺推高了车价,新车缺货、二手车市场变得更贵。金融专业背景出身的他说加拿大统计局的数据是没有追踪二手车市场的,很多商品未列入追踪项目,实际的通货膨胀数据应该更大。



住在素里的家庭主妇吴太太说,一家四口过去一个星期买菜的花费大约200元,现在几乎是过去的一倍。“例如过去买精切排骨,一磅4.99元我都嫌贵,现在已涨到6.99元。过去还挺喜欢逛逛Costco的,但现在我都不太敢去了,每次几乎都刷卡300多元,而看来看去买的都是民生用品啊,根本没有买奢侈品啊!”吴太太也说,一家人很少上餐馆了,因为每个单品涨幅都很惊人,只不过是上个很普通的餐馆,加总小费后总要一百多元,“这实在不是我们工薪家庭能常常享受的。”


高贵林的黄姓夫妇已经高龄70岁了,夫妻两人都是靠养老金生活,黄先生说:“养老金的收入是固定的,每年依照通胀微幅调整,但是现在吃的、用的各种东西飙涨的幅度几乎都是10%以上,我们觉得手头上可用资金越来越少了。唯一让我们觉得宽慰的是房价上涨了,因此我们正打算把住了30年的房子卖掉,换个小一点的房子,让生活压力不会那么沉重。



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精彩评论:

     a 一方面是钱不够,另一方面是怕染役情, 我有2年没有去餐厅吃过饭了 - 其它带了口罩一切照旧 [49] (2021-09-18 11:32:46)
     a 餐馆人工增加很快,起薪是4000,大厨5500,服务员5000以上,菜价也涨了,还请不到人 - 每天一开门就支出2500以上 [44] (2021-09-18 11:54:38)
          b 餐馆现在吃相都很难看的,买些盒菜还是不错的. 餐馆老板太贪婪,发给员工的工资非常低,起薪是4000是 - 做梦吧。也就骗骗新移民 [53] (2021-09-18 12:25:48)
               c 新移民能做厨房,你看不起新移民吗?还是你活的窝囊 - 你被贫穷逼疯了 [58] (2021-09-18 12:40:43)
                    d 别吹了,那做厨房的都是老移民,如果是老移民估计英文不懂,在那混日子,我认识的新移民有 - 两个在做厨房,努力活在当下。 [48] (2021-09-18 12:50:44)
                         e 正是老移民在做,现在没有钱的人出不来,除非你和你的朋友偷渡过来没有钱才做厨房,厨房是专业人士 - 你去蓝翔学习过 [43] (2021-09-18 16:37:14)
          b 现在月工资不到6000谁干啊! - 关门吧! [55] (2021-09-18 13:03:44)
               c 现在的餐馆关门一半,可能会留下一些好的,一些餐馆的饭菜和服务真的不怎么样 - 不提高服务,只想多要小费 [45] (2021-09-18 14:20:04)
               c 你全家领救济加起来也没有多,政府当养猪一样把你全家养着 - 肥了就扔大海喂螃蟹 [41] (2021-09-18 16:38:45)
                    d 这是哪位老嘎嘎?嘴这么黑,是不是隔壁老王家养的那条野狗 - 不打你就跑出来哀嚎 [47] (2021-09-18 17:28:42)
                         e 没钱还吹牛逼大大的,一听就是穷搜搜的。咱们兄弟就是开餐馆的给开多少钱还不清楚 - 揣着明白 装糊涂. [71] (2021-09-18 18:41:02)
                              f 你兄弟跟你一样黑心人,钱少请不到好师傅,生意差再砍人工,恶性循环,离倒闭不远了 - 你这个大骗子 [38] (2021-09-18 20:13:46)
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