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租金涨30%!唐人街40年知名中餐馆将关闭!

Wed Mar 15 2023 14:03:32 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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在温哥华唐人街社区,有一家知名的中餐馆,那里常年供应几十种中国菜,从蜂蜜大蒜排骨到花生猪蹄,有口皆碑。

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因租金上涨,Kent's Kitchen 即将关门。 (图自/CBC)

据cbc报道,这是温哥华为数不多的中餐老店,能以低于12加元的价格买到两份米饭或面条套餐。

Kent's Kitchen's 以实惠的价格提供大份的食物而闻名,并帮助其他企业。

但很快,这家店就会消失。

据温哥华唐人街商人协会主任William Liu说,这家已经有40多年历史的餐馆将在4月被迫关闭,原因是租金上涨30%。

温哥华唐人街是该市最古老的社区之一,位于温哥华最贫穷的东区边缘社区,面临着经济和犯罪的挑战,而这种挑战又因新冠疫情而变得更加严重。

今年早些时候,联邦政府和市政府都承诺提供数百万元来振兴该社区。

与此同时,整个城市的商业和住宅房地产的租金继续飙升。

中国城也不例外。

"唐人街的发展潜力对很多开发商来说是很有吸引力的,对很多业主来说也是很有吸引力的,所以他们就决定提高租金,把这些传统的企业都赶走。"

Kent's Kitchen's 的老板证实了该餐厅将关闭,但不愿意接受采访。

Liu先生自己也是一名餐馆老板,他说这次关闭已经持续了很长时间,他怀疑其他企业也处于类似的情况。

他还说,唐人街企业关闭影响到周围的每个人,因为他们都在当地购物,并相互支持。

"Kent's Kitchen,他们的肉是在唐人街买的,他们的产品是在唐人街买的,"

“他的员工经常从那里订餐。"

当我们没有某些原料或某些产品时,我们会把客人送到其他店。

"我们在中国城需要这类企业。一旦我们失去了它们,我们就失去了唐人街不可或缺的一部分。"

在该地区做志愿者的Stephanie Leo说,失去Kent's Kitchen's对居民来说将是很艰难的。

"当老年人进入像Kent's Kitchen's 这样的地方时......他们购买大份量的食物往往不只是为自己,通常与他们的SRO[单间酒店]中的朋友分享……”

甚至一份食物或许能供一位老人维持一个星期。

周一,Leo不得不在作为Yarrow Intergenerational Society for Justice志愿者发放杂货同时,向唐人街的老人传递另一个坏消息——这项服务也将很快结束,因为他们的资助资金没有得到延续。

她说,有7,000名55岁以上的老人住在这个社区,该项目为大约77人提供食物。



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精彩评论:

     a 便宜大碗的中餐厅,迫于房租上涨要关门了。。 - crazy2002 [59] (2023-03-15 11:50:56)
     a 不符合市场变化的商业,也算是正常消失。 - 社区总有要变化的 [40] (2023-03-15 12:06:58)
(无内容)

     a 魔鬼统治的世界好人渐无立锥之地 - 妖精鬼怪兽横行 [28] (2023-03-15 12:45:59)
     a 想趁着关门赶紧去试试 - 没去过呢还 [55] (2023-03-15 17:03:21)
          b 看着味道还不错 - 挺实惠 [26] (2023-03-15 17:03:36)
               c 租金也太高了吧现在 - 离谱啊 [49] (2023-03-15 17:04:04)
     a 政府对住宅租金上涨是有限制的,今年是2% - 对商铺就没有限制吗? [40] (2023-03-16 00:03:40)