无辣不欢?温哥华能让你吃爽不重样的辣馆子

《点伙吃饭》编辑部  发布时间: 2016-11-04, 11:03

 

Vansky编译,如需转载请注明来源,否则视作侵权

这个世界上有两种人:一种可以吃辣的的人,和没有辣就吃不下东西的人。这两种人当然是互相都是无法理解的,不吃辣的人是永远也不能理解无辣不欢的人对辣味的爱的。

 

辣味从来就不是一个味道,科学显示,辣是一种痛感更多于味道。很多食物用这种冲击力极强的感觉来刺激你的神经。

 

如果你是无辣不欢的吃货中的一员,小编在这里特地给你们挑了几家温哥华可以吃辣到过瘾的馆子,不是大家已经熟悉的川菜湘菜哦,都是新鲜的小馆子。

 

Wings | 1162 Granville Street

 

不管是中国还是加拿大,对于辣味的喜爱好像和对鸡翅的喜爱永远都是连在一起的。辣鸡翅肯定是你不能错过的辣味美食,这里就给大家推荐Bobby Wing。这种辣鸡翅用5种辣椒调味,而且如果你想点这种食物,餐厅会要求你先签一份免责协议,签完后,餐厅才会同意给你提供这份食物。是不是仪式感十足,有种不作死就不会死的感觉!除了Bobby Wing以外,餐厅菜单上还有许多美味的辣味料理来挑战你的味蕾。

 

Noodlebox | Multiple Vancouver Locations

 

你一定会奇怪,为什么看起来这么无害的Noodlebox可以成为辣味推荐。如果你这么想,那么你肯定没尝试过在这家吃面的时候配上墨西哥鬼椒和泰式辣椒。如果你想要挑战一下,那么下次你点餐的时候,不管点那种面条都要求店家做成Scorching Hot版本。这是Noodlebox对他家这种顶级辣味选择的称呼,店家甚至表示,只有疯子才会点这种辣度。不过如果你是这种喜欢辣的“疯子”那么这是一个你不能错过的味道。

 

SalaThai | 102-888 Burrard Street

 

泰国菜理所应当就是辣味的绝妙美味。这种接近完美的美妙到让你几乎可以想象自己是躺着巴厘岛的海边了。SalaThai的料理就可以让你有这种度假般的感受。他家几乎所有的食物都提供辣味选择,如果你喜欢辣味,记得点餐时候跟服务员说要最辣的版本。推荐经典的泰国炒菜,辣味配上咖喱的香气,让你不虚此行。

 

Jinya Ramen Bar | 270 Robson Street

 

 

温哥华虽然拉面馆子众多,可是要找到一个真正的拉面瑰宝也不是件容易的事。阵家拉面吧就是众多拉面中的翘楚。点一份Tonkotsu Red 拉面,原料就是各种辣椒油,辣椒,和辣椒腌菜,是不是听着就有点出汗?而且这里的辣度有1-10的选项哦,既然要吃辣,那就从10开始吧。

 

Green Lettuce | 1949 Kingsway Street

 

想象一下,把印度菜和中餐结合起来是一种怎样的体验?Green Lettuce就是你的答案。用独一无二的中国菜搭配上印度的各种独特香料,先想象一下把。这里餐单上的所有菜品都可以要求加辣,不过这里的推荐菜是Pili鸡肉或者牛肉。这道原创私房菜可能会辣到你哭着回家哦。

 

Banana Leaf | Multiple Vancouver Locations

 

这家绝对是最辣的马来西亚料理。看看他们准备了什么,一盘全辣拼盘绝对让你哑口无言。最重要的还是他们的辣味等级一定是专业级别的。大多数菜品都提供辣味的选择,这里的推荐菜是芒果辣椒大虾配九层塔。

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