满地可的乳酪薯条（Poutine）和温哥华的海鲜冷盘均获选为全球最值得坐飞机品尝的美食。香港的点心和上海的花胶响螺汤也被这项由国际订座网OpenTable食客票选为25道美食之一。
国际订座网OpenTable的「坐飞机搵食」（Will Fly For Food）调查发现，加拿大与澳洲的食家均有84%是依据美食选择旅游地点。有54%加拿大受访者曾经单纯为了当地美食去旅行；也有62%的人曾经去他们所喜爱美食的国家。
有42%的加拿大人拣选最受当地人欢迎的店铺用餐，但有80%在旅游时，仍要求餐厅有当地特色美食之外，也讲究服务品质和可靠。
OpenTable加拿大负责人Ziv Schierau表示，饮食文化和餐厅的国际信誉是加国民众选择外游地点时相当重要的考虑因素。加拿大游客也喜爱体验当地的风土人情，为品尝美食也不怕冒险离开旅游区。
调查显示，有66%的加拿大食家出国前便已经向当地餐厅预先订位。
他们美食之旅的首选是意大利的佛罗伦斯，其次才是法国巴黎，魁省的满地可也名列第8位，而英国伦敦也成功跻身排行榜（见附表）。
温哥华天空
