美国“转基因三文鱼” 拟在加拿大出售

美国食品药品管理局(FDA)经过20年的审批，终于批准一种名为AquAdvantage的转基因鲑鱼在市场出售。据悉这种鲑鱼的鱼卵是来自加拿大爱德华王子岛，转基因技术也来自加拿大。由于不少人对这种鲑鱼表示忧虑，美国多家连锁超市集团表示不会出售，而加拿大已接到申请出售，目前仍在评估。

尽管转基因鲑鱼获准入市被认为是农业生物科技领域的里程碑，其他等候审批的食物，增加了获准机会，不过有反对者质疑，甚至视之为“科学怪鱼”。

AquAdvantage鲑鱼是美国马萨诸塞州的ABTX Technologies(ABTX)公司开发，曾服务于FDA兽医咨询委员会的范艾南拿姆(Alison Van Eenennaam)一直主持研究。他表示，ABTX的转基因鲑鱼是由加拿大的多伦多大学及纽芬兰大学的科学小组研发 ，迄今已超过25年。

经过18个月养殖后，AquAdvantage转基因鲑鱼(后)长24吋，重6.6磅，而养殖场的饲养的鲑鱼(前)长13吋，重2.3磅。(取自ABTX官网)

该公司2000年一度与中国开发转基因鲤鱼，但因为鲤鱼在美国没市场，转而使用加国技术开发鲑鱼。

AquAdvantage鲑鱼是在大西洋鲑鱼的基因上，植入身形庞大的帝王鲑鱼(Chinook)的生长激素基因，原本需时两三年的养殖期，缩短为16至18个月。

仅在巴拿马生产 拟增加国养殖场

尽管FDA批准出售这种转基因鲑鱼，但仍要求ABTX公司，所有转基因鲑鱼必须是单性且不育，以防止牠意外与野生鲑鱼交配繁殖，污染野生族群基因。同时，FDA只允许AquAdvantage鲑鱼在巴拿马生产，而鱼卵则在加拿大爱德华王子岛省制造。由于巴拿马和加拿大陆地设施的保护阻挡，鲑鱼逃脱机率非常微小，因此对美国环境没有显著影响。 

由于被批准养殖地巴拿马，每年最多只能生产约100吨AquAdvantage鲑鱼，相对于美国每年进口的20万吨大西洋鲑鱼，这个数字非常的小。因此有可能在其他地方孵化或养殖。据纽约时报报导，ABTX一年前提交的文件，希望在美国本土及在加拿大各添加一个养殖场。

在销售方面，除了美国，ABTX表示希望最终能够将此类鲑鱼销往加拿大、阿根廷、巴西及中国。ABTX已向加拿大卫生部申请出售转基因鲑鱼，联邦卫生部亦已确认，评估正在展开，但未有确定的批准日期。

虽然FDA已经批准出售，但仍引起了不少反对声音，反对人士甚至称之为“科学怪鱼”。目前，大型超市Costco、Safeway与Whole Foods等均已承诺不会销售转基因鲑鱼。

现时加拿大有不少民众经常南下购物，若是采购鲑鱼或相关产品，例如烟鲑鱼时，须留意是否来自转基因鲑鱼。

若基因鱼类逃走 恐污染野生鲑鱼

除了对食物安全性的担忧，转基因鱼对环境的影响也受到质疑。尽管FDA在分析AquAdvantage时曾研究了牠对环境的风险， 担心这类转基因鱼类一旦从渔场逃走，一旦发生污染，野生鲑鱼将会被永久改变。 

此外，FDA针对基因改造鲑鱼提出的环评报告，要求鲑鱼必须在美国“境外”生产与加工，这样对美国环境的威胁会降到最低，但却缺乏对加拿大和巴拿马的环境风险评估。