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美食聚集地 吃货们的耶鲁镇新地图

Sun Mar 06 2016 10:21:17 GMT-0800 (Pacific Standard Time)

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Vansky原创,如需转载请注明来源,否则视作侵权。

提到耶鲁镇,温哥华能称为吃货的大概都能说出几家在温哥华不得不去的餐厅,像是Blue Water Cafe 或者 Cioppino’s Mediterranean Grill。不过要是说有什么特别让人流连忘返又浪漫迷人的酒吧在耶鲁镇,可还真是得想一会儿。很少有人回去耶鲁镇只是为了小酌一下。

但是!时代是在变化滴。耶鲁镇也是在与时俱进,过去的一年可谓是温哥华的美食大年,不少质量颇高的餐厅酒吧相继开业使得耶鲁镇的吸精点又增加不少。不管是能让人意乱情迷的纽约范儿私房酒吧还是以健康为主的无酒精“酒廊”,都会让你对耶鲁镇有一个不一样的认识。

Brix & Mortar, 1138 Homer Street

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栖身于建于1912年的精美砖砌建筑中的Brix and Mortar餐厅一定能成为你心中新的约会必去地之一。Brix and Mortar的前身Brix餐厅与其楼下的酒廊合并,变身成为现在这家拥有两层大空间就餐环境的餐厅。这个合并也就意味着,来这里食客们不仅能享用到大厨Chris Bisaro精心烹制的菜肴还能品尝到超酷的调酒帅哥大师Chris Mosey调制的又上镜又美味的鸡尾酒。

Nice Vice 冰淇淋店, 1022 Mainland Street

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Nice Vice 冰淇淋店是温哥华第一家有机不含任何可能导致各种过敏人群不适材料的冰淇淋店(也就是不含乳糖,不含大豆,不含坚果等等)。这家新鲜开张的冰淇淋店除了供应传统口味像是草莓巧克力冰淇淋外,这里的特制“甘蓝菠菜”圆筒绝对是独一无二的。这里毫无任何添加的冰淇淋配上这闻所未闻的甜筒是有多健康。这里的冰淇淋是由椰奶和甜土豆奶为原料制成的。来这里还有一个不能错过的就是,在拿到你的冰淇淋之后一定要去他们的“盐吧”来一撮各种味道的手工盐,喜欢新奇的吃货一定不要错过了。

Hello Goodbye 酒吧, 1120 Hamilton Street

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耶鲁镇在终于有了一家时尚,隐秘的高品质酒吧。这家新开的酒吧从周二到周六晚八点开始营业。这里提供有夜店风的小包厢给喜欢high的大朋友们提供隐秘的环境。每周二是这里的卡拉OK之夜,其他每天也有不同的娱兴节目。值得一提的是这里的酒单上的价格都是加过税看起来要轻松的多。想来这家找刺激的伙伴们可能要花点心思,因为这家完全没有招牌,就是在理发店旁边一个什么标记都没有的小门进去下楼就是。

Bella Gelateria Yaletown, 1089 Marina Side Crescent

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在CANADA Palace附近的那家常年大排长龙的冰淇淋店大家一定都不陌生。不喜欢凑热闹的大可以来他们家在耶鲁镇的大店铺来享用更多的美食。这里除了他家屡获大奖的冰淇淋之外,还有不少别的选择,像是披萨啊,小吃啊甚至小酌都是不错的地方。

The Greek by Anatoli, 1043 Mainland Street

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这里应该不是传统希腊老奶奶回去的希腊餐厅,不过这里绝对是吃货们很难拒绝尝试现代希腊菜的好地方。夏天的时候,这里的露台基本就是聚会的绝佳场所,食客们喝着各种以希腊传统食材为理念的各类美味鸡尾酒。不要因为这里轻松的聚会气氛就小看了这里的餐点,在他家的菜单上有不可错过的烟熏八爪鱼和兔肉。这里的兔肉绝对是可以让小兔子爱好者也会忍不住破戒的。

 



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