卑诗酒铺(BC Liquor Store)全省13个据点,昨日开始销售法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒,其中规模最大的温市甘比街(Cambie St.)旗舰店,吸引大批华人顾客蜂拥前往扫货,许多均是成箱购买。有华人顾客说,较贵的波尔多酒,在中国售价是在本地的3倍;一瓶在本地只需1000多元的波尔多,在中国价格达到4000多加元,因此买多赚多。
酒铺去年在波尔多酒销售时,仍以手写方式记录各种品牌波尔多酒的存量。今年首度在华人顾客较多的甘比街5555号酒铺,设置即时库存看板,就像是股票电子看板一样,顾客只需抬头一看,就知道自己要买的酒是否仍有存货;而全省只这处有即时看板。
以昨日为例,酒铺才开门21分钟,已有几款热门的波尔多酒销售一空。
负责采购今年波尔多酒的卑诗酒铺经理及品酒大师菲利普(Barbara Philip)指出,酒铺今年共买入3000箱的波尔多酒,在本省13个据点销售,总共有120种来自不同酒庄出产的酒,价格从最便宜的一瓶29元,到最昂贵的一瓶3000元均有出售。
她介绍,多数华人对于波尔多酒已经非常熟悉,知道最贵一瓶波尔多是由Chateau Betrus出产的Pomerol,全省只有42瓶。她表示,今年引进的120种酒当中,约一半需要限量购买。
去年卑诗酒铺在波尔多酒销售的前两天,已售出190万元的波尔多酒;菲利普指出,今年销售2014年的酒,被公认是最近几年品质最好的一次。因此她认为今年的销售成绩将会胜过去年。
许多华人顾客在酒铺未开门前已来排队,也有本地顾客从昨日晚上即已开始轮候,在酒铺开门时,外面排有300人的人龙。
酒铺外300人轮候
多数华人由于忙着采购波尔多酒,所以无时间接受访问;不过,一名正在排队的张先生分享了"酒经",并说明为何华人顾客,尤其是中国移民特别钟爱波尔多酒的原因。
他说,在中国,一瓶本地售价约为1000多元的波尔多酒,在中国售价接近4000元,有些地方甚至快接近5000加元。加拿大波尔多售价合理,是吸引人的地方。
他表示,近年来中国朋友圈愈来愈多人懂得品酒,在圣诞及新年期间,一直到农历春节,又有许多朋友聚会,所以准备多几瓶波尔多酒,不管是自己当主人招呼宾客,或是转赠亲朋,均极有面子。