我也来凑个热闹，祝大家粽子节安康

端午的粽子，任奇出花样、追求新口味，赤豆粽、肉粽，是不可替代的。
赤豆与米拌和时，那盘中的赤豆红似玛瑙、糯米白如珍珠，很是养眼，再掺入一把紫皮花生米，花生与水浸过夜后胀鼓鼓的赤豆已不分彼此。
赤豆多一些，不仅减少了糯米多食碍胃的担心；而且，这样的比例，吃起来就像小辰光在夏季吃到重赤豆棒冰一样，有一种满足感
煮的时候，还记得放几枚鸡蛋，那渗透入蛋白与蛋黄中的别样清香，也就是一年就这一次口福了。
肉粽，五花肉要带皮的，切成寸宽后先酱入味；水发的笋干也煸炒稠汁、放晾后再拌入米。如果每只粽子里再配一粒咸蛋黄，那真是登峰造极了耶。
赤豆粽，即使不醮绵糖，那赤豆的沙沙的糯，粒粒可以追逐。如果嚼到了花生，甘甜之中不免有些窃喜。
笋干，本来与肉就是绝配，切成指节段，嵌在粽子里，居然可以恣意地让糯米吃出声响来。
蛋黄，捂在糯米中变熟，依然咸香渗油。咬到了，吃的节奏不自觉地就调整到了细嚼慢咽的模式。