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新闻讨论:友谊的小船说翻就翻 那些阻挡中加友谊的食物

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Vansky综述,如需转载请注明来源,否则视作侵权

中国人对吃的热爱已经是不言而喻的了。中国有句老话,民以食为天,就足以说明问题。身在海外的我们,远离了祖国家乡的美食,不求别的,只求歪果仁的食物可以不伤害到我们的胃就心满意足。

 

然而,事实往往是残酷的……许多在歪果仁眼里的人间美味的东西,在许多国人眼里那真的是货真价实的“黑暗料理”啊!

 

注意,咱们这次说的并不是歪果仁那些满足人类原始食欲的炸鸡啊大肉排啊这些,也不是那些国外中国菜比如左宗棠鸡什么鬼的……这次咱们主要说说那些争议十足的加拿大人挚爱小食。

 

什么都能腌,无处不在的Pickles

 

在第一次来加拿大的时候,只要不小心误入个洋快餐店的小伙伴们一定都有被问道要不要“Pickles”的经历。这里的“Pickles”大部分指的都是“腌黄瓜”。好的,很多同胞心目中的腌黄瓜应该是长这样的:

 

但其实,歪果仁说的腌黄瓜是这样滴:

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一般的观感是褐绿泛黄,带着浓重刺鼻的酸味儿。

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如果你以为歪果仁的“Pickles”就是指的腌黄瓜那你就too young too naive了!在歪果仁的心目中任何事物都是可以拿来“Pickle”一下的。

 

到超市随便看看,你就会发现,什么腌芦笋,腌白菜……就连鸡蛋也是可以腌一下的!

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只能说有些东西别人眼里是块宝,可是不懂的时候就真的是不懂啊!

 

“汝之蜜糖,彼之砒霜”的Olives

 

依稀记得儿时放学,外婆牵着小编的手,沿着弯弯绕绕的弄堂回家。走着走着,便塞到我手里一颗蜜饯青橄榄。那酸酸甜甜的味道,轻快了一整个午后。

 

说到橄榄,许多小伙伴们一定都有着一段酸酸甜甜的童年记忆。放学后,回家前,学校门口的小卖部,来上一颗蜜饯橄榄,一定是许多人一天的亮点之一。而我们心目中的橄榄大多是类似这个样子的:

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橄榄可是加拿大人生活中最不可或缺的食物之一,而且种类众多。各种花的,绿的,加馅的不加陷的,一进超市就让你眼花缭乱!

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可是!一定是我的打开方式不对!为什么这里的橄榄都不是记忆中的酸甜口,而是,而是……

 

苦涩随后在口腔中发酵、升华,将咸、酸、辣几种本是美好的味觉搅屎般混合

 

当然也不排除有些人到了这里之后找到了真爱的,总之,橄榄真的是一种只能用灵魂体验的食物。

 

名字骗了很多人的肉桂

 

记得小时候在各种西方古典名著里,电影里都听到过“肉桂”的大名,当时就觉得,这一定是一种香气扑鼻,香甜可口的圣品。

 

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那肉桂究竟是什么味道呢?

 

在真正来到西方之后,终于有机会见识到了肉桂的真面目!不可否认的,肉桂闻起来真的是香甜无比让人难以抵抗。

 

可是,一口Cinamon Roll下去,怎么说呢,跟说好的甜香不一样啊,怎么说呢,在甜腻之后,会在口腔里爆出一种辛辣的刺激只能说回让很多人接受无能。

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当然啦,小编也是认识很多视肉桂为至宝的小伙伴哈,好吃的这种东西就是仁者见仁了

 

不得不提的Cheese

 

想起小时候的最爱《猫和老鼠》,除了记得Tom每次都会被Jerry虐的很惨之外,记得最清楚的就是Jerry每次吃到一块三角形的芝士时那满足的样子了。

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当时就觉得,这满是洞洞,三角形状的东西一定是美味之极的。

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来了加拿大之后才知道,芝士这种东西是有很多种的,除了那种满是洞洞的,还有满是蓝毛的Blue Cheese和神奇的山羊奶芝士。这两种芝士可是许多歪果仁都接受无能的神器哦!

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一下就是活活的文化差异了

 

咸爆米花

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爆米花应该是甜的,爆米花应该是甜的,爆米花应该是甜的!不管怎么说什么咸味的黄油爆米花真的是让人接受不了啊!!

 

Twizzler

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又是一个被西方电影电视剧欺骗的例子!这个咬起来跟嚼蜡完全一样的“糖”真的不知道歪果仁是怎么咽下去的啊!!!

 

Root Beer

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这个货!正宗风油精味道。喝这货跟喝风油精一样,如果你想提神醒脑,那么就闭着眼睛喝这货吧!完全不知道加拿大人为什么视这货为真爱啊……

 

来源:温哥华天空

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